挑選不銹鋼304餐廚具
不銹鋼,是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的,由于不銹鋼金屬性能良好,并且比其他金屬耐銹蝕,制成的器皿美觀耐用。因此,不銹鋼材料被越來越多的應(yīng)用于制造餐具,并逐步進(jìn)入廣大家庭。
閱讀詳情不銹鋼是一種含有至少10.5％的鉻的鋼合金。當(dāng)鉻進(jìn)入與空氣中的氧接觸,形成三氧化二鉻,所以一層薄薄的氧化鉻總是坐在像不銹鋼的表面上的皮膚,保護(hù)它免受污物和水分。這就是不銹鋼通常“不銹”的原因。
閱讀詳情餐具上印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三種代號(hào)的是用不銹鋼生產(chǎn)的餐具,代號(hào)前面的數(shù)字表示含鉻量,后面的“花束”牌空心柄不銹鋼餐具[1]數(shù)字則代表鎳含量,鉻是使產(chǎn)品不生銹的材料,而鎳是耐腐蝕材料。如“13-0”即含鉻百分之13,不含鎳。
閱讀詳情?超級(jí)不銹鋼、鎳基合金是一種特種的不銹鋼,首先在化學(xué)成分上與普通不銹鋼304不同,是指含高鎳,高鉻,高鉬的一種高合金不銹鋼。其次在耐高溫或者耐腐蝕的性能上,與304相比,具有更加優(yōu)秀的耐高溫或者耐腐蝕性能,是304不可取代的。
閱讀詳情餐具是用來盛裝食物和攝取食物的器皿,例如碗、筷子、叉子、勺子等,以前我們所用的餐具都是竹制品,但是竹制品的東西容易被腐蝕,而且容易滋生細(xì)菌,有句話叫做病從口入,吃食物的時(shí)候容易帶進(jìn)口里。所以我們現(xiàn)在一般所使用的餐具都是不銹鋼制造的,不銹鋼餐具使用壽命比較長(zhǎng),不知道大家是否聽過201不銹鋼,那么201不銹鋼能做餐具嗎?
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